Wir halten uns an die von der Regierung vorgeschriebenen Regeln und den damit verbundenen Mindestabstand zwischen den Gästen, den Hygieneregeln am Buffet, etc.
Unsere Gäste genießen bei uns standardmäßig Halbpension. Im Preis inkludiert sind daher:
- ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen regionalen Spezialitäten für Klein und Groß
- ein herzhaftes 5-gängiges Abendmenü mit 3 Hauptspeisen zur Auswahl (eine davon immer vegetarisch)
- für unsere kleinen Gäste ein Kinderbuffet mit vielen Lieblingsspeisen aber auch gesunden Alternativen
- ganztägig Obst zur freien Entnahme
- jeden Freitag Kaffee & Kuchenbuffet von 16:00 bis 17:00 Uhr
Außerdem bieten wir Ihnen:
- ein Kindermittagessen für Kinder, die Mittags in der Betreuung sind (kostenlos)
- eine kleine Nachmittagsjause im Kidsclub (kostenlos)
- eine Mittags-Snackkarte für Erwachsene mit Pizzabaguettes und Suppe (gegen Gebühr)
Es ist oft gar nicht so leicht, einen perfekten Speiseplan für Deutsche, Österreicher, Kinder, Erwachsene etc. zu erstellen. Unsere Menüs werden daher stets auf das Alter der Kinder und der Vorlieben der (internationalen) Gäste angepasst. Unser Team um Küchenchef Hans ist stets bemüht, unsere Gäste mit guter österreichischer Küche und mit internationalen Akzenten zu verwöhnen. Verwendet werden dafür viele regionale Produkte, herzhaftes Gemüse und abwechslungsreiche Alternativen.
Natürlich gehen wir bei Allergien auf Ihre individuellen Wünsche ein und unser Küchenteam berät Sie persönlich bei der Speisenwahl.
Schon beim Frühstück erwartet Sie ein tolles Bio-Joghurt von zwei jungen Bauern aus dem Ennstal. Michael und Thomas vom Moserhof, sind zwei originale Ennstaler Bergbauernbuam, die sich mit ihrem außergewöhnlichen Projekt ganz der Heimat verschrieben haben. Sie stehen für echte, unverfälschte und vor allem geschmackvolle Lebensmittel. Die Sonne, die Luft und das glasklare Bergquellwasser bilden die Grundlage für Milch in bester Qualität. Im Winter leben die Tiere im modernen Laufstall mit bestem Futter, im Sommer kommen Sie zum Almurlaub in die Höh, wo sie mit wertvollen Gräsern und Bergkräutern eine super Grundlage für gesunde Ernährung zur Verfügung haben. Der Moserhof wird zudem seit 1993 biologisch bewirtschaftet.
1x pro Woche liefern uns die beiden Jungs daher bestes und vor allem frisches Bio-Joghurt fürs Frühstücksbuffet. Alle Infos unter www.milch-moserhof.at
Unser Rindfleisch beziehen wir von einem Bauern direkt aus dem Ort. Johann Resch vom Stögergut liefert uns feinste Fleischteile für unser Abendmenü. Kurze Wege steigern die Qualität des Fleisches massiv und sind auch gut für die Umwelt.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Glutenunverträglich, Laktoseintoleranz, etc. sind keine Fremdwörter für uns. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Buchung über Ihre Unverträglichkeit und wir organisieren Ihnen gerne entsprechende Produkte, wie Glutenfreies Brot, Ziegen- oder Hafermilch. Informieren Sie uns auch über die Schwere Ihrer Unverträglichkeit, so dass wir uns darauf einstellen können.
Wir bieten täglich eine vegetarische Menüauswahl zum Abendessen an und wandeln dieses so gut wie möglich auf vegane Alternativen um. Wir bitten jedoch um Verständnis, dass wir in unserem kleinen Küchenteam nicht die personelle Kompetenz haben, Ihnen täglich ein komplettes veganes Menü zur Verfügung zu stellen.
Wenn so ein köstliches Frühstücksbuffet mit vielen Leckereien wartet, macht das Aufstehen richtig Freude. Wer sich bereits am Morgen mit so einem reichhaltigen Frühstück verwöhnen lässt, kann fit und vital in ein tolles Ferienprogramm starten. Gerne bereiten wir Ihnen frische Eierspeisen zu.
Frühstückszeit von 07.30 bis 10.00 Uhr
Getränke für Erwachsene sind nicht im Preis inkludiert.
Bliems Familienhotel ist ein Nichtraucherhotel. In unseren beiden ganz neu und hell ausgestatteten Speiseräumen fühlen unsere Gäste die Gemütlichkeit und familiäre Atmosphäre und so wird der kulinarische Genuss zu einem Rundum-Wohlgefühl.
Das heimelige Kaminzimmer mit dem offenen Kamin, dient als Ruheoase zum Lesen, Spielen oder einfach um gemütlich "zusammen zu sitzen".
Eine große Auswahl an Spielen für Kinder und Erwachsene, sowie unzählige Kinder- und Erwachsenenbücher können jederzeit geliehen werden.
Im Winter wird der Kamin außerdem jeden Tag eingeheizt.
Lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen.
Bliems Familienhotel
Urlaub in Schladming